PECTINA HM- Frasco x 900 gr.

PECTINA HM- Frasco x 900 gr.

PECTINA HM

SIN: (E-440)

Descripción: Pectina de Alto Metoxilo

Presentación: Frasco x 900 gr.

S/200.00 Inc. IGV (18%)

Hay existencias

Descripción

La pectina es una «goma» que se encuentra en las paredes celulares de las plantas y es el ingrediente principal responsable de la formación de un gel en mermeladas y jaleas de frutas.

Las pectinas proporcionan una fuerza gelificante constante.

Las pectinas se disuelven rápidamente y son resistentes al calor incluso con valores bajos de ph.

Información adicional

Peso 0.900 kg
Dimensiones 10.5 × 10.5 × 15.5 cm