GUAR – Frasco x 100 gr.

GUAR - Frasco x 100 gr.

GOMA GUAR

Presentación: Frasco x 100 gr.

S/25.00

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SKU 0104010202 Categories ,

Descripción

La goma guar es un espesante alimenticio natural, similar a la goma garrofin. La goma guar tiene 5-8 veces el poder espesante del almidón. Por esta razón, se utiliza principalmente como espesante y emulsionante en productos alimenticios. Soluble en agua fría o caliente.

 

 

Información adicional

Peso 0.10 kg
Dimensiones 6.5 × 6.5 × 5.0 cm