CMETIL – Sachet x 15 gr.

CMETIL - Sachet x 15 gr.

CMETIL

Presentación: Sachet x 15 gr.

S/5.00

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SKU 0104010301 Categories ,

Descripción

Carboximetilcelulosa de sodio es un espesante soluble en agua fría o caliente. Solubilidad retardada en agua fría con pH neutro.

Aplicaciones:
Se utiliza como modificador de la viscosidad (espesante) ya que tiene una excelente capacidad de almacenamiento de agua y también para estabilizar las emulsiones en helados.

 

 

Información adicional

Peso 0.015 kg
Dimensiones 5 × 5 × 2 cm